PASTA FRESCA E ROSTICCERIA

TRADIZIONE E PASSIONE ROMAGNOLA

Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. (cit. Heinz Beck)

LASAGNE CLASSICHE AL RAGU’

Ingredienti

Porzionatura

sfoglia di pasta (farina di grano 00, uova), ragù (corota, cipolla, sedano, carne mista di suino e bovino, vino (solfiti), salsa di pomodoro, concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), besciamella (latte intero, burro (panna di latte vaccino, fermenti lattici), farina di grano 00, sale), parmigiano (latte di vacca, sale, caglio)

Allergen: (cereals) (eggs) (celery) (sulphure dioxide) (milk) (milk) (cereals) (milk)

Circa 150 gr a testa

Conservazione

Conservare in frigorifero

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