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PASTA FRESCA E ROSTICCERIA

TRADIZIONE E PASSIONE ROMAGNOLA 

Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. (cit. Heinz Beck)

CAPPELLETTI DELLA TRADIZIONE CON ASPARAGI E PINOLI

cappelletti-600x400

Ingredienti

 

Allergeni

Ingredienti per la pasta

Farina

Uova

 

Ingredienti per il ripieno

Ricotta o Ravvigiolo

Parmigiano reggiano

Noce moscata

 

Ingredienti per la mantecazione

Asparagi

Pinoli

Cipolla

Sale

Uova

Glutine

Latte

Sedano

SO2

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+393409833053

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